Detalhamento
Miolo da Paleta ou Braço bovino é uma carne super saborosa e magra, ideal p/ carne de panela, gizados, carne louca, ensopados e pratos de cozimento mais longo. Produto vendido à peso.
Nossos cortes de carne são resfriados (frescos) e são embalados à Vácuo e Etiquetados no momento que recebemos o seu Pedido.
Se você pretende preparar o corte em até 5 dias você poderá armazenar os pacotes no Refrigerador ( 0º à 4ºC).
Se for consumir mais tarde, você deverá congelar os cortes (na própria embalagem) imediatamente em freezer (abaixo de -5ºC), podendo consumi-los em até 60 dias.